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豆瓣酱蒸三文鱼腩

2010-11-03 21:02:40 评论(2)
我喜欢三文鱼,贞也喜欢三文鱼,并且我们都喜欢中式的做法——豆瓣酱蒸。每一次我做这道菜,她都特别地喜欢。下面跟大家分享一下我的烹调方法,不妨试试:
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我喜欢三文鱼,贞也喜欢三文鱼,并且我们都喜欢中式的做法——豆瓣酱。每一次我做这道菜,她都特别地喜欢。下面跟大家分享一下我的烹调方法,不妨试试:

1、把三文鱼买回来。我喜欢鱼腩,因为它多油、没骨。

1、把三文鱼买回来。我喜欢鱼腩,因为它多油、没骨。

2、把它切片。

2、把它切片。

3、加入这些配料:豆瓣酱、酱油、糖、盐、料酒、鸡粉、姜丝、蒜蓉、黑胡椒末、花椒油、辣椒碎末。

3、加入这些配料:豆瓣酱、酱油、糖、盐、料酒、鸡粉、姜丝、蒜蓉、黑胡椒末、花椒油、辣椒碎末。

4、把配料和三文鱼片拌好,放冰箱里冷藏1小时。

4、把配料和三文鱼片拌好,放冰箱里冷藏1小时。

5、把水烧开。

5、把水烧开。

6、水开了之后,整碟放进锅里,蒸10分钟左右。

6、水开了之后,整碟放进锅里,蒸10分钟左右。

7、大功告成。

7、大功告成。

8、开始品尝美味的豆瓣酱蒸三文鱼……

8、开始品尝美味的豆瓣酱蒸三文鱼……


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最新评论:

  • Lei说道:

    Seriously I am going to try this one. Will let you know how it goes.

  • 咔咕说道:

    我不大喜欢吃这些。。。

  • Lei进行回复 取消回复

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