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巴沙鱼扒

2010-05-20 00:00:00 评论(1)
巴沙鱼原产于越南,但沙鱼扒在澳洲很常见,基本上是鱼店里最便宜的一种冰鲜鱼。我也很喜欢吃。其中一种比较简便的做法,就是把买回来的整块鱼片放到一个烤盘上,拌上油、酱油、料酒、黑椒末、胡椒粉、香草末、鸡粉、盐等,然后放到烤箱里烤。烤鱼能最大限度地保持鱼片的完整性,而且比较美观,也很方便。拌上土豆泥和芦笋,算是一份家常西餐。
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巴沙原产于越南,但沙鱼扒在澳洲很常见,基本上是鱼店里最便宜的一种冰鲜鱼。我也很喜欢吃。其中一种比较简便的做法,就是把买回来的整块鱼片放到一个盘上,拌上油、酱油、料酒、黑椒末、胡椒粉、香草末、鸡粉、盐等,然后放到烤箱里烤。烤鱼能最大限度地保持鱼片的完整性,而且比较美观,也很方便。拌上土豆泥和芦笋,算是一份家常西餐。

巴沙鱼扒配土豆泥和芦笋


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分类:美食

最新评论:

  • 发哥说道:

    欣赏了,欢迎您来我的空间看看哦

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