澳洲人一生的购房历程——中澳比较系列文章

何文超, 一月 7th, 2011%

此文讲解我对澳洲人一生的购房历程的了解，并且分析中国人们购房压力之所以大、幸福感如此低的6大原因：1、中国房产交易市场还不够活跃，特别是二手市场和私人交易；2、中国信贷市场还不够活跃；3、在中国，装修任务落在买房者身上；4、在中国，人们对通过房产获利的开发商和炒房者有偏见；5、在中国，新建房过多，并且新建房影响了尚好的旧房的价值；6、在中国，政府通过压制房价了帮助人们置业（成效几乎没有），但没有进一步帮助人们从置业中获得实在的利益。 . . . → Read More: 澳洲人一生的购房历程——中澳比较系列文章

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巴沙鱼扒

何文超, 五月 20th, 2010%

巴沙鱼原产于越南，但沙鱼扒在澳洲很常见，基本上是鱼店里最便宜的一种冰鲜鱼。我也很喜欢吃。其中一种比较简便的做法，就是把买回来的整块鱼片放到一个烤盘上，拌上油、酱油、料酒、黑椒末、胡椒粉、香草末、鸡粉、盐等，然后放到烤箱里烤。烤鱼能最大限度地保持鱼片的完整性，而且比较美观，也很方便。拌上土豆泥和芦笋，算是一份家常西餐。 . . . → Read More: 巴沙鱼扒

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笑翠鸟（Kookaburra）二度来访我家阳台

何文超, 三月 13th, 2010%

今年1月和3月，两次偶然地看到2000年悉尼奥运会吉祥物之一笑翠鸟（Kookaburra）飞到我的阳台上，其发出的声音及其像人的笑声，这也是其中文名的由来。 . . . → Read More: 笑翠鸟（Kookaburra）二度来访我家阳台

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